ベトナムの自炊

シンチャオ!ベトナム担当のダンです。

ベトナムに来てから3週間、ベトナムの物価が安いことをイイことに
毎日レストランやコンビニで暴飲暴食を繰り返してしまいました。

その結果、あれほどあったベトナムドンもみるみる少なくなり、
このままではマズイと自炊を決意しました。

自炊の始まりは、買い物から!ということで、
仕事の前にVehoWorksの近くにある朝市で食材を購入しました。

朝市にはたくさんのものが売られてました。
お野菜の安さや、日本には絶対に売ってない生き物の肉などに
終始ワクワクしちゃいました。(マーケットの写真が少なくてすみません)

仕事を終えてから、「ビストロ ダン」が開店しました。

ダンの料理をしている姿を見ると、スガシカオさんの、あの名曲が聞こえてきます。

そして本日の

ごちそうさまでした。
「ビストロ ダン」今後ともよろしくお願いいたします。